Le alghe di Marchica
La produzione di alghe rosse, nella laguna di Marchica (Nador) è una delle principali attività dell’area, istituita dal 2013, per favorire la diversificazione delle attività dei pescatori e al contempo ridurre i prelievi sugli stock ittici.
Le alghe prodotte appartengono alla specie Gracilaria Gracilis e sono prodotte dalla cooperativa artigianale Marchica.
La cooperativa artigianale svolge la propria attività di riforestazione delle alghe sugli impianti installati nella laguna. Una volta raccolte, le alghe vengono distese al sole sul terreno per l’essicazione. Una volta secche vengono pressate in ballette ed avviate alla commercializzazione.
Il prodotto viene venduto ad una azienda locale per la preparazione di prodotti cosmetici e farmaceutici.